Radicchio Rosso Tardivo cat. II°

Descrizione:
Il Radicchio Rosso Tardivo è il più pregiato fra le varietà dei radicchi. Il fiore d’inverno dopo la raccolta che inizia a metà Novembre, viene riposto nella vasche per l’imbianchimento con le radici immerse in acqua corrente; in circa 10-15 giorni sviluppa un cuore nuovo e il caratteristico colore bianco e rosso rubino e assume tutte le caratteristiche organolettiche che lo contraddistingue. Successivamente passa alla toelettatura, lavaggio e confezionamento.

Confezione:
RINFUSA SU CASSA

Peso netto:
PESO VARIABILE

Indicazioni sull’etichetta:
• Denominazione di vendita
• Prodotto
• Lotto identificativo del prodotto
• Origine del prodotto
• Categoria